Benvinguts a la granja neus
La Granja Neus és una història de família. El Vicente i la Neus, joves i amb dos fills petits, van deixar-ho tot per continuar el negoci familiar al barri del Tacó. Avui, la Laura i el Javier, ja grans i amb experiència en el sector, han tornat per continuar el llegat familiar amb la mateixa essència. Perquè aquí no només es serveix menjar, sinó que es crea família: els clients, els treballadors… tots som part d’aquesta gran taula compartida!
La Granja Neus és una història de família. El Vicente i la Neus són els fundadors. Avui, la Laura i el Javier, ja grans i amb experiència en el sector, han tornat per continuar el llegat familiar amb la mateixa essència. Perquè aquí no només se serveix menjar, sinó que es crea família: els clients, els treballadors… tots som part d’aquesta gran taula compartida!
Abans de la Granja van regentar el Bar Poveda que era molt famós per les tapes que feia la Neus, per als gelats que es venien els caps de setmana i per aquelles jornades de futbol i pel·lícules.
Emprenedors per naturalesa, amb una energia que sembla que no s’acabi mai i sempre amb il·lusions, van fundar la Granja Neus. Un 6 de juny de 1990 se servia el primer cafè a la Ronda Ibèrica núm. 79. El negoci va començar només fent servei de bar, i de mica en mica es van començar a fer dinars per la demanda de la gent que hi venia. I així també es va fer més gran l’establiment.
Anys després, la Laura i el Javier, després de fer els seus estudis universitaris i de treballar en altres llocs relacionats amb el sector (a Barcelona i Londres), van decidir continuar amb el negoci familiar. Perquè al final, com el menjar, el millor és a casa.
I aquest camí no hauria estat possible sense molta gent que ha treballat de valent amb nosaltres. Que no només han estat treballadors, sinó família. Avui mateix no podem finalitzar aquesta història, sense tenir en compte a l’Anna, que fa més de vint anys que treballa aquí com si fos seu. Perquè és una filla i una germana més d’aquesta família.
I el Vicente i la Neus, tota una vida junts, si una cosa han fet sempre ha estat FER FAMÍLIA. Són l’essència de la Granja Neus. Són els que fan que tot això funcioni així de bé!!!