Benvinguts a la granja neus
La Granja Neus és una història de família. El Vicente i la Neus, joves i amb dos fills petits, van deixar-ho tot per continuar el negoci familiar al barri del Tacó. Avui, la Laura i el Javier, ja grans i amb experiència en el sector, han tornat per continuar el llegat familiar amb la mateixa essència. Perquè aquí no només es serveix menjar, sinó que es crea família: els clients, els treballadors… tots som part d’aquesta gran taula compartida!
La Granja Neus és una història de família. El Vicente i la Neus són els fundadors i avui, la Laura i el Javier, han tornat per continuar aquest llegat familiar amb la mateixa essència de sempre. Perquè aquí no només se serveix menjar, sinó que es crea família: els clients, els treballadors… tots som part d’aquesta gran taula compartida!
Abans de la Granja van regentar el Bar Poveda que era molt conegut per les tapes que feia la Neus, per als gelats que es venien els caps de setmana i per aquelles jornades de futbol i cinema que tant gaudia el barri.
Emprenedors per naturalesa, amb una energia que sembla que no s’acabi mai i sempre plens d’ il·lusió, van fundar la Granja Neus. Un 6 de juny de 1990 es va servir el primer cafè a la Ronda Ibèrica núm. 79. Al principi era només cafeteria, però aviat la demanda dels clients van fer que comencessin a oferir dinars, i així el local va anar creixent mica en mica.
Anys després, la Laura i el Javier, després de fer els seus estudis i de treballar en altres llocs relacionats amb el sector (a Barcelona i Londres), van decidir continuar per seguir escrivint aquesta història familiar. Perquè al final, com el menjar, el millor és a casa.
Aquest camí no hauria estat possible sense totes les persones que han treballat amb nosaltres. No han estat només treballadors, sinó part de la família. Avui mateix no podem finalitzar aquesta història, sense destacar especialment a l’Anna, que fa més de vint anys amb nosaltres, com una filla i una germana més.
I, és clar, en Vicente i la Neus, tota una vida junts. Si una cosa han fet sempre ha estat FER FAMÍLIA. Ells són l’essència de la Granja Neus, el cor que fa que tot això funcioni tan bé.